Dieet Lecluyse | All posts tagged 'Eetgedrag'
Menu

Dagen zonder vlees, wat zijn gezonde vleesvervangers?

door veronique 7 maart 2017
Op 1 maart ging de bewustwordingscampagne ‘Dagen zonder vlees’ van start. Al sinds 2011 wil ‘Dagen zonder vlees’ mensen aanzetten om gedurende 40 dagen minder vlees te eten, om zo hun ecologische voetafdruk te verminderen. Maar minder vlees eten is ook goed voor je gezondheid, als je natuurlijk kiest voor gezonde vleesvervangers. Ontdek hieronder 5 gezonde alternatieven voor vlees. Is vlees eten ongezond? Je kan niet ongenuanceerd stellen dat vlees ongezond is. Vlees bevat immers essentiële voedingsstoffen zoals ijzer, eiwitten en vitamine B12. Bepaalde vleessoorten zoals gehakt, spek en braadworst, bevatten echter wel veel verzadigde vetten en dus ‘slechte’ cholesterol. Uit wetenschappelijk onderzoek blijkt bovendien dat wie geen of weinig vlees eet minder kans heeft op hart- en vaatziekten, diabetes en bepaalde kankers. Van vlees genieten kan dus, maar kies bij voorkeur voor magere vleessoorten, zoals kip, en overdrijf niet met de hoeveelheden. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vlees is zo’n 100 gram. Vervang af en toe je vlees door een alternatief, en het zal je gezondheid ten goede komen.   5 gezonde vleesvervangers Veel mensen grijpen in de supermarkt naar de kant-en-klare vleesvervangers, zoals de veggieburgers, veggieballetjes in tomatensaus enzovoort. Deze vleesvervangers bevatten echter vaak dubbel zoveel calorieën dan bijvoorbeeld een stuk kip. Ook kaas is een populaire vleesvervanger, maar bevat veel verzadigde vetzuren en heel weinig ijzer, waardoor het eigenlijk geen volwaardig alternatief voor vlees is.  Hieronder vind je 5 gezonde vleesvervangers: 1.     Vette visVis is een uitstekende bron van Omega 3-vetzuren. Dit zijn meervoudig onverzadigde vetzuren die een positieve invloed hebben op je hart- en bloedvaten. Ze zouden bovendien een ontstekingsremmende werking hebben. Daarom wordt door voedingsspecialisten aangeraden 1 à 2 keer per week vis te eten. Let wel, ook de bereidingswijze is van belang. Door te hoge temperaturen gaan de gezonde vetzuren verloren. Daarom is het beter om je vis te stomen of te pocheren. Vermijd ook vetstoffen, die de Omega 3-vetzuren vernietigen. 2.     EierenEieren zijn een goede bron van eiwitten, ijzer en B-vitaminen. Om die reden zijn ze ook een goede vleesvervanger. Eieren bevatten wel veel cholesterol. Eet daarom niet meer dan drie eieren per week. 3.     Soja, tofu en tempehTofu en tempeh zijn producten gemaakt van sojabonen. Tofu is een kaasachtig product dat eerder neutraal smaakt en gemakkelijk de smaak van andere ingrediënten overneemt. Het bevat veel proteïnen, B-vitaminen en calcium. Tempeh is een koek van sojabonen, die in tegenstelling tot tofu van hele sojabonen gemaakt wordt. Hierdoor is tempeh erg rijk aan vezels. Het is ook een goede bron van ijzer, mangaan, calcium en B-vitamines. Bovendien bevat tempeh veel gezonde, onverzadigde vetzuren en geen cholesterol. Tofu kan rauw gegeten worden, gebakken of gefrituurd. Tempeh moet je bakken of frituren. Het spreekt voor zich dat frituren niet de gezondste bereidingswijze is. 4.     PeulvruchtenPeulvruchten, zoals erwten, bruine bonen, kidneybonen, linzen en kikkererwten, zijn zeer rijk aan vezels en eiwitten. 75 gram peulvruchten kunnen je dagelijkse portie vlees (100 gram) vervangen. Je kan ze verwerken in allerlei gerechten, zoals chili sin carne, een linzensoepje, een maaltijdsalade… 5.     Noten en zadenNoten en zaden bevatten veel goede, onverzadigde vetten en ijzer. Daarentegen leveren ze veel calorieën, dus eet ze met mate. 40 gram is een normale portie. Gebruik noten en zaden voor op je slaatje, ’s ochtends bij je yoghurt…    In 10 stappen naar een gezonde levensstijl Wil jij graag gezonder leven en met enkele kilootjes minder door het leven gaan? Maar twijfel je soms over wat nu precies gezonde voeding is? Of weet je niet hoe je je huidige voedingspatroon kan doorbreken? Laat je dan adviseren door een voedingsspecialist, die je begeleidt en helpt om door de bomen het bos te zien. Met mijn online programma ‘Online afvallen in 10 stappen’ start je waar en wanneer jij wilt, zonder dat je je naar mijn praktijk moet verplaatsen. Het programma is een combinatie van Skype-gesprekken, e-mails, videomodules en werkopdrachten. Je krijgt inzicht in wat gezonde voeding is en hoe je gezonde keuzes kan maken. Na afloop van het programma zal je je gezonder, fitter en energieker voelen! Contacteer mij vrijblijvend voor meer informatie. Gezonde groet, Véronique LecluyseDieet- en voedingscoach

Een goede darmflora voor een gezond gewicht

door veronique 30 september 2016
Hoe komt het dat sommige mensen kunnen eten wat ze willen, en anderen bij de minste zonde afgestraft worden op de weegschaal? Meer en meer wetenschappers zijn ervan overtuigd dat je darmflora een onmiskenbare invloed kan hebben op je gewicht. Hoe gezonder je darmflora, hoe beter je beschermd bent tegen overgewicht.     Wetenschappelijk onderzoekUit recente studies blijkt dat een veranderde darmflora obesitas kan veroorzaken. Een vetrijk dieet zorgt voor meer acetaat in het lichaam, een bepaald soort vetzuur. Acetaat stimuleert de afscheiding van insuline en bevordert de aanmaak van twee hormonen, gastrine en ghreline, die leiden tot een verhoogde voedselinname. Een vetrijke voeding zorgt dus voor een verstoorde darmflora, met een nog hogere voedselinname en overgewicht tot gevolg. Ook uit een recent onderzoek, waarbij men muizendarmen genetisch manipuleerde, bleek dat de muizen met een opzettelijk verstoorde darmflora meer wogen, 10% meer aten en meer ontstekingen hadden.  Hun lichaamscellen concentreerden zich op het tegengaan van die ontstekingen en niet op het controleren van de bloedsuikerspiegel. Het is net die bloedsuikerspiegel die de eetlust helpt regelen.    5 tips voor een gezonde darmflora Het is nog te vroeg om via de manipulatie van de darmflora overgewicht tegen te gaan, maar het is zeker de moeite waard om zelf je darmflora gezond te houden. Hieronder vind je vijf tips: 1.   ProbioticaProbiotica zijn bacteriën met een positief effect op onze gezondheid. Je vindt ze o.a. terug in yoghurt en andere melkproducten. In die vorm verdienen ze de voorkeur. Probiotica zijn immers levende organismen en kunnen dan ook maar ten volle hun werk doen als ze ‘levend’ ons lichaam binnenkomen. Er bestaan ook voedingssupplementen (capsules), maar daarbij worden de probiotica gedehydrateerd en daarna soms nog maanden in rekken bewaard. Minder effectief dus. 2.   Eet gezondGezonde voeding voedt gezonde bacteriën. Kies voor voeding met veel vezels: groenten, fruit volkorenproducten … Vezels zijn de ‘huisvesting’ van de bacteriën in je darmen. Ook zure en gefermenteerde voeding heeft een positief effect op onze darmflora. Het gaat dan bijvoorbeeld om zuurkool, zuurdesembrood en miso. Hoewel we die voedingsmiddelen doorgaans niet veel eten, verkiezen onze darmen voeding met een lichte zuurtegraad.   Vermijd daarentegen zoveel mogelijk suiker, producten op basis van wit meel en slechte vetten. Dat is de voeding waarop slechte bacteriën goed gedijen. 3.   Vermijd antibioticaTerwijl probiotica goed voor je zijn, betekenen antibiotica een ware aanslag op je darmflora. Ze vernietigen alle bacteriën, zowel goede als slechte. Natuurlijk moet je geen antibiotica weigeren als je dokter die terecht voorschrijft. Zorg er dan wel voor dat je na de kuur je darmflora herstelt door gezond te eten en extra probiotica op te nemen. 4.   Drink voldoende waterDe bacteriën in je darmen hebben een waterrijke omgeving nodig om goed te functioneren. Als ze uitdrogen, kan dit leiden tot verstopping en dus vertraging van de stofwisseling. Eet daarom voedsel dat rijk is aan water en drink voldoende. Alcoholische dranken veroorzaken net uitdroging, dus beperk je alcoholinname. 5.   Gun je darmflora wat rustNet zoals je spieren, heeft ook je darmstelsel rust nodig. Veel mensen eten nog iets voor de televisie, net voor ze gaan slapen. Hierdoor verplicht je je darmen om ook tijdens de nacht te werken. Eet dus niet net voor het slapengaan en zorg dat je avondmaaltijd niet te zwaar is.   Wil jij werk maken van een gezonde voeding voor een gezond lichaam? Als diëtiste en voedingsdeskundige kan ik je adviseren over gezonde voeding en de invloed ervan op je lichaam. Al meer dan 26 jaar help ik mensen gezond te leven en af te vallen. Ontdek de verschillende formules. En wil jij je nu goed voorbereiden op de wintermaanden en die overtollige kilootjes nu alvast aanpakken? En wil je ook graag in groep iets aan je gewicht doen? Dan is het groepsprogramma ‘Een maatje minder in 10 weken tijd’ iets voor jou! Deze start halfweg november weer! De datum wordt zo snel mogelijk bekend gemaakt. Wil je meer informatie over dit 10-wekenprogramma? Contacteer me vrijblijvend of neem een kijkje op mijn website ‘Een maatje minder in 10 weken tijd’. Gezonde groet, Véronique LecluyseDieet- en voedingscoach 

De aantrekkingskracht van lichtproducten, helpen ze je echt afvallen?

door veronique 26 augustus 2016
Iedereen die met een dieet start, weet wat hem of haar te doen staat: Het aantal calorieën beperken en zo veel mogelijk bewegen. Het is dan ook verleidelijk om naar allerlei lightproducten te grijpen. Een lightproduct moet minstens 30% minder suiker, vet en/of energie (calorieën) bevatten dan de normale versie. Maar helpen die producten je echt afvallen? En zijn ze eigenlijk wel gezond? Hieronder vind je drie redenen waarom je lightproducten beter aan de kant schuift.  3 redenen waarom je lightproducten beter aan de kant schuift. 1.   Lightproducten kunnen leiden tot overgewichtHoewel lightproducten vroeger vaak gepromoot werden als een hulpmiddel om af te vallen, komen wetenschappers daar nu meer en meer op terug. Uit onderzoek blijkt immers dat er een link bestaat tussen kunstmatige suikervervangers, zoals aspartaam, en overgewicht. Mensen die kiezen voor lightproducten, wegen vaak meer dan zij die voor de ‘normale’ variant kiezen. Maar hoe komt dat nu? Eén reden kan zijn dat mensen denken dat ze van een lightproduct veel meer mogen eten, wat uiteraard niet het geval is. Maar er is ook een wetenschappelijke verklaring. Lightproducten bevatten dan wel minder calorieën, maar ze brengen je lichaam in de war. De kunstmatige zoetstoffen in die producten stimuleren ons brein op dezelfde manier als echte suiker. Je lichaam verwacht dan ook calorieën en bereidt zich daarop voor: Je pancreas maakt insuline aan. Als die calorieën dan toch niet komen, zal je lichaam die elders gaan zoeken en glucose uit je bloed halen. Je bloedsuikerspiegel daalt, waardoor je onbewust net meer trek gaat krijgen. Zonder dat je het beseft, zal je dus uiteindelijk meer calorieën opnemen. Een aantal recente studies bevestigen dit waaruit blijkt dat mensen die light frisdrank drinken dit compenseren door meer vast voedsel op te nemen. Ze eten dus meer dan mensen met een vergelijkbaar gewicht die gewone, gesuikerde frisdrank drinken.  2.   Minder calorieën betekent niet altijd gezondWie afvalt, loopt al snel het risico om obsessief calorieën te beginnen tellen. Lightproducten en kunstmatige zoetstoffen zijn dan op het eerste gezicht dé oplossing, maar dat is niet altijd de gezondste keuze. Denk eraan dat een gezonde voeding essentiële voedingsstoffen bevat zoals vocht, mineralen, vitaminen, antioxidanten… Het streven naar een gezond gewicht moet altijd samengaan met het streven naar een algemene goede gezondheid. Kies dus voor de juiste hoeveelheid calorieën in de juiste vorm. Met andere woorden, kies eerder voor een gezond (natuurlijk) product met een beperkt aantal calorieën, dan een ongezond product dat ‘light’ werd gemaakt. Vermijd zeker ‘lege’ calorieën: Voedingsmiddelen die calorieën aanbrengen in de vorm van suiker of alcohol, maar geen essentiële voedingsstoffen bevatten. We denken dan vooral aan snoepgoed, (fris)drank en fast food. Van de gezondere voedingsmiddelen kan je trouwens vaak meer eten voor hetzelfde aantal calorieën. Een kleine croissant bijvoorbeeld bevat 200 calorieën, hetzelfde als een kilogram groenten! Je vindt nog meer voorbeelden in de infografiek van het voedingsinformatiecentrum.   3.   Lightproducten en zwangere vrouwenBen je zwanger? Dan is de kans groot dat je al extra op je voeding let. Maar laat je ook de lightproducten staan? Recent onderzoek heeft uitgewezen dat zwangere vrouwen die ‘valse’ zoetstoffen consumeren, veel meer kans hebben op een zwaarlijvig kind. De onderzoekers volgden ruim 3.000 zwangere vrouwen en hun baby's. Ongeveer een kwart van de vrouwen gebruikte kunstmatige zoetstoffen en vijf procent van hen consumeerde dagelijks een of meer drankjes met kunstmatige zoetstoffen. Eén jaar na de bevalling werden de BMI’s van de baby’s gemeten. De baby's van de vrouwen die dagelijks zoetstoffen gebruikten, hadden maar liefst twee keer zo veel kans op overgewicht. Vreemd genoeg werd een dergelijk verband niet teruggevonden voor gesuikerde frisdranken. Laat je adviseren!Twijfel jij over hoe je gezond kan afvallen? Over welke voedingsmiddelen je wel of niet kan eten? Laat je dan absoluut adviseren door een professional! Als diëtiste ontmoet ik vaak mensen die verkeerde adviezen volgen die ze bijvoorbeeld op internet vonden. Laat je door mij professioneel begeleiden naar een gezond gewicht! Ik bied verschillende dieetformules aan, alleen of in groep, online of offline, met maaltijdvervangers of niet. En… Je kan nog opnieuw instappen in het groepsprogramma ‘Een maatje minder in 10 weken tijd’ die eind september start!  De avondgroep start op 26 september om 19u00ende ochtendgroep start op 29 september om 9u00. Tijdens dit 10-wekenprogramma leer je stap voor stap hoe jij je doel kan bereiken en behouden, hoe jij nu uiteindelijk wel zal slagen in het volhouden van je nieuwe eetgewoontes, hoe bewegen toch leuk kan zijn. Ik werk in kleine groepjes van max 8 personen om toch nog wat persoonlijke aanpak te hebben. Voordeel van dit groepsprogramma: Je ervaart de steun van de rest van de groepsleden, is goedkoper dan individuele begeleiding.Wil je hier meer informatie over? Contacteer me vrijblijvend voor meer informatie of neem een kijkje op mijn website: ‘Een maatje minder in 10 weken tijd’. Als jij je nu al inschrijft, geniet je, naast dat je alvast verzekerd bent van een plek, óók nog eens van 50 vroegboekkorting! Deze actie loopt t/m 4 september a.s. Schrijf je hier in!  Zie ik je dan?  Gezonde groet, Véronique LecluyseDieet- en voedingscoach  

3 Ultieme vakantietips om gezond te genieten!

door veronique 22 juli 2016
Ben jij bang dat je je goede gewoontes laat vallen op vakantie? Onthoud dan dat even de teugels lossen écht geen probleem hoeft te zijn, zolang je maar niet overdrijft en na je vakantie gewoon de draad terug oppikt. Ook op vakantie kan je trouwens gezonde keuzes maken, die je genot helemaal niet beperken. 3 tips om gezond te genieten op vakantie! 1. Cocktails zonder schuldgevoelCocktails laten staan omdat ze te veel calorieën bevatten? Daar heb je zeker op vakantie geen zin in. Maar het hoeft ook niet! Kies voor cocktails met weinig calorieën, een mojito, cosmopolitan of sangria bijvoorbeeld (+/- 150 kcal per glas). Maar zoals je weet, uiteraard wel met mate! Een piña colada, margarita en long island ice tea zijn dan weer minder goede keuzes (+/- 700 kcal per glas).  Absolute toppers voor de lijn zijn champagne of schuimwijn (+/- 75 kcal per glas) en witte, rode of rosé wijn (+/- 85 kcal per glas). Geef toe, een frisse rosé bij valavond geeft je een instant vakantiegevoel!  2. Beweeg met plezierEven afwijken van je sportschema is zeker geen ramp! Bovendien kan je op vakantie veel bewegen zonder dat het als ‘sporten’ aanvoelt. Maak een strandwandeling bij zonsondergang en geniet van het mooie uitzicht. Op city trip? Verken de stad met een huurfiets in plaats van een toeristenbus en ontdek de verborgen pareltjes.   3.   Geniet van de lokale keukenOp veel zuiderse bestemmingen is de lokale keuken helemaal niet ongezond. Het zijn vaak de hotels met een internationale keuken die bijvoorbeeld veel gefrituurd eten aanbieden. Geniet van lokale groenten en fruit, mager vlees, vis en schaaldieren. Doe inspiratie op zodat je ook thuis nog kan genieten van die heerlijke smaken. En als je terug bent?  Dan pik je gewoon de draad weer op! Zonder schuldgevoel!  Wil je na je vakantie graag verder aan je gewicht werken? Of starten met een dieet? Dan maak je het best nu al een afspraak. Ik bied verschillende dieetformules verschillende dieetformules aan, alleen of in groep, online of offline, met maaltijdvervangers of niet. En… In september kan je opnieuw instappen in het groepsprogramma ‘Een maatje minder in 10 weken tijd’! Tijdens dit 10-wekenprogramma leer je stap voor stap hoe jij je doel kan bereiken en behouden, hoe jij nu uiteindelijk wel zal slagen in het volhouden van je nieuwe eetgewoontes, hoe bewegen toch leuk kan zijn. Kortom hoe afvallen toch nog lekker genieten kan zijn. Ik werk in kleine groepjes van max 8 personen om toch nog wat persoonlijke aanpak te hebben. Voordeel van dit groepsprogramma: Je ervaart de steun van de rest van de groepsleden, is goedkoper dan individuele begeleiding. De data zijn al bekend en wel op: Avondgroep: start op 26 september om 19uenOchtendgroep: start op 29 september om 9u Wil je hier meer informatie over? Kijk dan op mijn website: ‘Een maatje minder in 10 weken tijd’. Wil je alvast verzekerd zijn van een plek, schrijf je dan alvast hier in. Ik wens jullie een mooie en gezonde zomer toe! Gezonde groet,Véronique LecluyseDieet- en voedingscoach 

Gezond afvallen in 2016, waarom de populaire diëten geen goed idee zijn

door veronique 1 februari 2016
Veel mensen schrikken als ze na de eindejaarsperiode op de weegschaal gaan staan. Ze willen zo snel mogelijk die extra kilo’s kwijt, maar weten niet altijd goed hoe ze dit moeten aanpakken. Misschien ben jij ook geschrokken van het getal dat je zag verschijnen op de weegschaal zo net na de feestdagen? En ben je net als zoveel mensen op zoek naar een manier om die kilootjes er zo snel mogelijk weer af te krijgen?  Wees je er dan bewust van dat je om blijvend resultaat te hebben een goeie keuze moet maken. Laat je niet verleiden tot één of ander crashdieet. Daarom vermeld ik nog eens kort deze 3 toppers die je eigenlijk beter niet volgt.  1. Soepdieet Het soepdieet valt onder de zogenaamde crashdiëten: diëten waarbij je veel minder calorieën opneemt dan je nodig hebt. Ze zijn zeer aanlokkelijk omdat je er op een week tijd wel 5kg mee kan verliezen. Toch moet je twee keer nadenken voor je eraan begint: Het gewicht dat je verliest, is geen vet, maar vocht en spieren.  Je lichaam krijgt immers te weinig voedingsstoffen binnen en gaat dit compenseren door energie te halen uit de eiwitten van je spieren, met een verlies aan spiermassa tot gevolg. Wist je trouwens dat het net je spieren zijn die veel calorieën verbranden, zelfs als je niet in beweging bent? Minder spiermassa betekent dus ook minder calorieverbranding en dus minder snel afvallen!  Door een tekort aan energie gaat je lichaam in spaarstand.  Je metabolisme vertraagt met 20 tot 30%, waardoor je minder energie zal verbruiken dan normaal en dus minder calorieën zal verbranden. Ook nadat je met het crashdieet bent gestopt, zal dit nog even zo blijven.  Jojo-effect. Doordat je zo snel gewicht verliest, krijg je na het dieet te maken met het jojo-effect: de kilo’s komen er snel weer bij als je terug gewoon eet. Vaak zal je zelfs meer wegen dan voordien, omdat je lichaam nog in overlevingsmodus is en je voeding sneller opslaat in plaats van te verbranden. 2. Combinatiedieet Een aantal diëten, zoals die van een aantal bekende fotomodellen of acteurs, schrijven voor dat je bepaalde voedingsgroepen niet met elkaar mag combineren. Ze raden bijvoorbeeld aan om groenten ofwel te combineren met proteïnen (kaas, vlees, vis), ofwel met koolhydraten (brood, pasta granen). Die drie voedingsgroepen samen opnemen, zou slecht zijn voor je metabolisme en vertering. Er is echter geen enkel wetenschappelijk bewijs voor dergelijke theorieën. Deze combinatiediëten zijn bovendien onevenwichtig en onvolwaardig, omdat je van bepaalde voedingsstoffen te weinig gaat opnemen. Vaak worden koolhydraten gezien als de grote boosdoener. Aardappelen, pasta en brood zijn echter essentieel voor een gezonde en evenwichtige voeding. Ze leveren energie en bevatten vezels, vitamines en mineralen. Ze worden ook vaak als vetmakers gezien, maar dat beeld is eerder te wijten aan de bereidingswijze (frituren bijvoorbeeld) en de sauzen die erbij geserveerd worden. Ze helemaal schrappen van je menu is nergens voor nodig. Je kan inderdaad wel wat inspiratie halen uit hun recepten, maar bouw die altijd verder uit tot een gezonde, evenwichtige maaltijd. Wees dus voorzichtig met diëten die je aanraden om een bepaalde voedingsgroep minder of bijna niet te gebruiken. Enkel door alle voedingsstoffen op te nemen, creëer je een volwaardig en gevarieerd voedingspatroon, dat haalbaar is op lange termijn en je ook de meeste kans op slagen geeft. 3. Proteïnedieet Een derde populair dieet is het proteïne- of eiwitdieet. Het principe is eenvoudig: doordat je geen koolhydraten opneemt, gaat je lichaam energie halen uit je vetreserves, waardoor je afvalt. Door de opname van extra eiwitten, veelal door vervangproducten of proteïneshakes, zorg je ervoor dat je spiermassa gevrijwaard blijft. Het resultaat is echter dat je metabolisme wijzigt, je komt in een zogenaamde ketogene toestand. De gevolgen hiervan zijn op lange termijn niet echt gunstig voor je gezondheid: orgaanfalen, nierstenen, hoge cholesterol, spieraandoeningen ... Op korte termijn boek je dus resultaten, maar op lange termijn is het proteïnedieet nefast voor je gezondheid. De vervangproducten zijn makkelijk te verkrijgen in de supermarkt, maar voorzien niet in alle essentiële voedingsstoffen en je gaat er bovendien je eetgewoontes niet door wijzigen. Met als gevolg: eenmaal je ermee stopt, herval je weer in je oude eetpatroon en vliegen de kilootjes er weer aan. Professionele begeleiding: online afvallen in 10 stappen De beste manier om af te vallen (en dit gewichtsverlies te behouden!) is door stap voor stap naar je streefgewicht toe te werken, onder professionele begeleiding. Ik begeleid al 25 jaar mensen met overgewicht, en die kennis wil ik ook heel graag aan jou doorgeven. Je beseft dat je iets moet doen, maar je weet niet hoe of je kan niet meteen de tijd vinden om langs te komen? Dan is mijn onlineprogramma zeker dé oplossing voor jou: ‘Online afvallen in 10 stappen’Je kan er op elk moment mee starten, je hoeft je niet te verplaatsen en je kan alles herbekijken wanneer het jou past. Het programma verloopt volledig online aan de hand van e-mails (met modules en werkopdrachten), Skype-gesprekken en toegang tot een besloten Facebook-groep. Het traject kan zonder of met verantwoorde vervangmaaltijden (geen proteïnen en waarbij je stap voor stap begeleid wordt tot 3 gewone gezonde maaltijden) gevolgd worden. Klik hier voor meer informatie over het programma Online Afvallen in 10 Stappen. Is online niet zo je ding en wil je graag steun van mensen die in hetzelfde schuitje zitten? Schrijf je dan in voor het groepsprogramma ‘Een maatje minder in tien weken tijd’. Een nieuwe groep start in maart 2016. Of je wil je heel intensief laten begeleiden? Kies dan voor individuele begeleiding. Benieuwd naar de ervaringen van andere deelnemers? Lees dan hun verhalen op mijn Facebookpagina en website. Samen maken we werk van een gezond gewicht in 2016! Gezonde groet,Véronique LecluyseDieet- en voedingscoach

In 2016 zeg ik vaarwel tegen mijn overtollige kilo’s

door veronique 28 december 2015
Binnen een paar dagen gaan we traditiegetrouw al onze goede voornemens weer opmaken. De ultieme klassiekers: Gezonder eten, meer sporten en stoppen met roken. Uit onderzoek blijkt dat we meer kans op slagen hebben als we vandaag (echt waar!) al beginnen met onze goede voornemens.   Hoeveel mensen denken niet: ”En vanaf 1 januari ga ik op dieet, ga ik het echt helemaal anders aanpakken”. Echter zo’n deadline vooropstellen blijkt er net voor te zorgen dat we ons de dagen ervoor nog ééns goed laten gaan. Gevolg: De dagen voordien komen we alleen nog maar kilootjes bij, we laten ons nog ééns goed gaan tijdens de eindejaarsperiode aan het overtollig eten. We laten alcohol rijkelijk vloeien en we nemen nog snel een caloriebommetje als dessert met als excuus “vanaf 1 januari ga ik echt van start”. Herken jij jezelf hierin?   Wacht niet tot volgend jaar en start vandaag al!  Start Nu:  Veelal wordt “volgende maandag, of de maandag daarop, of 1 januari” gebruikt als ultieme datum. Wat ik dan veelal hoor: “Ik heb mij nog eens goed laten gaan en de laatste dagen nog van alles gegeten en gedronken waar ik zin in had”. Met als gevolg nog ééns een paar kilootjes extra erbij. In plaats hiervan is het beter om stil te staan welke kleine wijzigingen je nu al kan aanbrengen om jezelf al wat op het juiste pad te brengen.  Zo slaag je wel in je goede voornemens: 1. Denk heel goed na waarom je wilt afvallen.Hoe concreter je doel is, hoe makkelijker je dit kan bereiken. Wil jij afvallen omdat je gewrichtspijnen hebt, of omdat je bloedwaarden niet goed zijn, of om weer te kunnen sporten, of doe je het omdat je omgeving het wilt? Neem hier even echt de tijd voor en denk er heel bewust over na waarom je die stap wilt zetten. Pas nadat die “waarom” ingevuld is, kan je gaan zoeken hoe je dat gaat doen en wat je uiteindelijke doel is.   2. Stel een concreet maar realistisch doel voorop.Verschillende onderzoeken tonen aan dat het opschrijven van je einddoel echt helpt bij het verwezenlijken ervan. Denk hier dus ook goed over na: Wat is je eerste doel dat je graag wenst te behalen, met hoeveel kg wil je starten? Start niet meteen met 25 of 30kg maar begin klein: Ik start met 5kg. Eénmaal als je dit doel behaald hebt, zal dit aanvoelen als een overwinning. Zal je het gevoel hebben “ik ben op de goede weg, dit keer lukt het mij dus wel”, en ben je meteen gemotiveerd om de volgende 5kg eraf te krijgen. En uiteindelijk geraak je zo aan je gezond gewicht. 3. Breng je omgeving op de hoogte van je voornemens.Je doelen noteren en er goed over nadenken hoe je dit gaat aanpakken is niet genoeg. Vertel je vrienden en je dichtste omgeving over jouw goede voornemens. Zo vergroot je de kans op slagen dankzij sociale controle. Je ervaringen uitwisselen op Social Media kan voor velen ook een extra motivator zijn. Of beter nog: Zoek iemand met dezelfde voornemens en help elkaar om samen jullie doel te bereiken. Ga samen naar de diëtiste of ga samen sporten.  En hou er rekening mee dat er ook wel ééns een minder goede dag zal passeren. Een dag waarop je al je goede voornemens opééns weer bent vergeten. Dan is het belangrijk dat je op een goede ondersteuning kunt rekenen om je weer op het juiste pad te brengen.  Wil jij dit voornemen voor 2016 echt gaan waarmaken? Maar je probeerde het de voorbije jaren al dikwijls en je slaagde nooit in je opzet? Dan is NU het moment aangebroken om dit ééns anders aan te pakken en professionele hulp te zoeken. Gebruik jij als excuus “geen tijd om langs te komen, ik woon te veraf van jouw praktijk...” om je goede voornemens alsnog uit te stellen? Dan heb ik een oplossing op maat: Mijn online programma Online Afvallen in 10 Stappen!  Schrijf je NU hier in, je geniet dan bovendien nog van het voordeeltarief t/m 31 december a.s., dus welk excuus heb jij nu nog om het NIET te doen? Wil je eerst meer informatie over dit programma, klik dan hier. Voor al wie twijfelt: Lees zeker de verhalen van andere deelnemers op mijn Facebookpagina en op mijn website testimonials je bent meteen overtuigd! Ik wens iedereen een jaar toe waarin al je goede voornemens mogen lukken, een jaar vol gezondheid en geluk! Gezonde groet, Véronique LecluyseDieet- en voedingscoach  Normal 0 false 21 false false false NL JA X-NONE

Diëten en feesten kan dankzij deze 5 gouden tips!

door veronique 3 december 2015
De feestdagen komen eraan en uiteraard de daar bijbehorende feestmaaltijden. Tijd om volop te genieten van het gezellig samenzijn met familie en vrienden en gezellig lang te tafelen. De vraag die mij nu dagelijks gesteld wordt: “Hoe kan ik tijdens de feestdagen toch genieten en mijn gewicht onder controle houden?”.  Daarom deze 5 gouden tips om de feestdagen te overbruggen en je gewicht stabiel te houden.1. Geen maaltijden overslaanVeel mensen denken er goed aan te doen om bijvoorbeeld het ontbijt of het middagmaal te skippen, omdat er ’s avonds een feestmenu op het programma staat. Integendeel zelfs: Wie uitgehongerd naar een feestmaal vertrekt bezwijkt zeker voor de aperitiefhapjes, de nootjes, de chipjes, de dipsausjes… Met als gevolg dat je met moeite nog kan genieten van het voorgerecht en/of hoofdgerecht. Drink daarom zelfs best vooraleer je vertrekt nog een kommetje verse vetarme soep om je grootste honger te stillen. Zo maak je ook veel betere keuzes en kan je makkelijker weerstaan aan al die energierijke en vetrijke verleidingen.2. Alcohol hoort bij feesten Uiteraard zal alcohol weer rijkelijk geserveerd worden tijdens deze periode, heel lekker en gezellig maar alcohol is wel een aanslag op je gewicht. Maakt het uit wat je drinkt? Gemiddeld bevat een vergelijkbaar glas evenveel alcohol. Hoe hoger het alchoholpercentage, hoe kleiner het glas. Het maakt dus niet zoveel uit of je whiskey, bier, wijn of champagne drinkt, je krijgt dus even veel alcohol binnen maar de hoeveelheid calorieën kan wel sterk verschillen. Dat alcohol een dikmaker is dat weet iedereen: Het brengt extra calorieën aan en het zorgt bovendien voor een groter hongergevoel.Wat kies je dan best? Champagne en rode wijn bevatten gemiddeld 85-100 kcal per glas, een glas witte wijn bevat ongeveer 120 kcal. Liever iets sterker, kies dan voor jenever, ongeveer 93 kcal. Cocktails daartegenover bevatten een bom aan calorieën. Heel vaak is de basis hiervan fruitsappen, frisdrank en sterke drank… Goede alternatieven zijn bijvoorbeeld whisky-cola light of gin met spuitwater en wat citroen, limoen, komkommer. Maar vergeet bovenal ook de fles water niet!3. Ontwikkel een “dieetstrategie” Klinkt heel erg maar dat is het helemaal niet! Belangrijk is dat je zelf een manier gaat bedenken of inplannen hoe jij je gezonde levensstijl tijdens de feestdagen kan blijven volhouden zonder dat je alle verleidingen moet weerstaan. Bepaal zelf het menu: Het makkelijkste is natuurlijk als familie en vrienden bij jou thuis komen eten. Je kan tegelijkertijd heel lekker en licht koken: Groenten met een dipsausje als aperitiefhapje of wat crustacés, een licht vetarm soepje, gegrilde of gestoomde vis of gevogelte met heel veel groenten, een fruitdessert… De mogelijkheden zijn eindeloos. Ben je uitgenodigd: Kies bewust! Laat het brood en sauzen wat staan, drink veel water (promoveer jezelf tot BOB), schep extra groenten ipv extra kroketjes of gratinaardappelen. Een dessertje mag maar eet een halve portie en probeer heel traag te eten. Je kan bijvoorbeeld ook voorstellen aan de gastvrouw om je eigen dessert mee te brengen. Er zijn heel wat lichte desserts die iedereen lekker vindt en die veel lichter zijn dan de typische kerstbuches met slagroom. 4. Maak tijd voor beweging Veel mensen hebben de neiging om tijdens deze periode langer te slapen, meer tv te kijken… Net nu heeft je lichaam meer nood aan beweging om al die extra energie-inname te gaan verwerken. En met wat geluk is het droog winterweer, ideaal dus om een lange wandeling te maken. Of neem je fiets om je boodschappen te doen (gaat vaak ook sneller tijdens deze drukke dagen). Ga te voet naar vrienden of familie of leef je uit op de dansvloer. Door te bewegen ga je extra energie verbruiken maar je houdt bovendien ook je geest scherp en je blijft aan je “dieetstrategie” werken en je krijgt er een goed gevoel door. Beweging is bovendien ook het beste middel in de strijd tegen de winterblues.5. Draag kledij die een beetje strak zitEen heel simpele tip maar heel efficiënt, door kleren te dragen die je strak zitten zal je je sneller vol voelen en zal je minder snel te veel gaan eten. Losse kledij daartegenover nodigt uit tot meer eten. Deze tips zullen je zeker helpen om je gewicht onder controle te houden. Zo kan je het nieuwe jaar starten met verder aan je gewicht te werken en een trots gevoel te hebben: Je bent geslaagd in je doel! Je weet wel dat het moet, maar het lukt je niet alleen of je durft niet meteen de stap te zetten? Dan heb ik heel goed nieuws! Want vanaf 1 januari 2016 gaat mijn online-afslankprogramma van start! Gun jezelf alvast wat gezondheid in het nieuwe jaar en ga de uitdaging aan met mijn nieuwe online programma “Online afvallen in 10 stappen!” Klik hier voor meer informatie. Schrijf jij je deze maand nog in dan geniet jij ook nog eens van een vroegboek-korting!Of woon je wat dichter en wil je graag meedoen met lotgenoten: Op dinsdagavond 12 januari 2016 (19.45 uur) en woensdagmorgen 13 januari 2016 (8.45 uur) gaan we terug van start met het groepsprogramma: "Een maatje minder in 10 weken tijd". Klik hier voor meer informatie.Twijfel je nog? Vraag gerust naar meer informatie. Gezonde groet, Véronique LecluyseDieet- en voedingscoach 
Een afspraak maken Gratis e-course

Recente blogberichten


Dieet Lecluyse op Facebook

Webdevelopment by AtMires