Bij een eerste intake-gesprek wordt een BIA-meting uitgevoerd, dit om je lichaamssamenstelling na te gaan. Want twee patiënten met dezelfde BMI en buikomtrek, kunnen sterk uiteenlopende gezondheidsproblemen hebben. Dit vraagt uiteraard om een verschillende benadering.
De BIA-meting
De BIAmeting is de meting van de electrische weerstand van het lichaam met behulp van een klein stroompje. Dit vindt plaats via vier electroden op het lichaam. Samen met uw gewicht, lengte, leeftijd en geslacht kan uit de gemeten weerstand de exacte samenstelling van uw lichaam berekend worden (verhouding vet, spierweefsel en water).
Op basis van de resultaten, bekomen door de BIA-meting, en in combinatie met een gezondheidsevaluatieschaal wordt een voedingsprogramma op jouw maat uitgewerkt.
Hierbij maak je één van volgende keuzes:
Voedingsprogramma met behulp van maaltijdvervangers:
Dit is een verantwoorde, professionele methode om volwassenen af te laten vallen. De methode is effectief, betrouwbaar en veilig. Men verliest vet en behoudt spierweefsel, dit in tegenstelling tot veel andere diëten.
Twee belangrijke onderdelen:
- meting van de lichaamssamenstelling (zgn. BIA-meting)
- gebruik van maaltijdvervangers
Wat is de maaltijdvervanger?
De maaltijdvervanger is een product dat bedoeld is om in plaats van een gewone maaltijd gegeten te worden. Om die reden moet het aan bepaalde wettelijke richtlijnen voldoen qua samenstelling. Deze voorschriften betreffen o.a. de totale energie inhoud van de vervangende maaltijd , de verhouding koolhydraten, eiwitten en vetten en de hoeveelheden vitaminen, mineralen en spore-elementen.
De voordelen van de maaltijdvervanger zijn:
- het bevat alle essentiële voedingsstoffen die het lichaam nodig heeft. Dit garandeert behoud van spiermassa en van andere vitale lichaamscellen.
- het bevat slechts een geringe hoeveelheid calorieën, waardoor automatisch een flinke reductie van energie inname wordt verkregen.
- het bevat voedingsstoffen in “hapklare” vorm voor het lichaam, waardoor na inname nauwelijks enige activiteit van het lichaam plaats hoeft te vinden voor de verwerking van de ingenomen voedingsstoffen. Allerlei mechanismen die na een gewone maaltijd optreden, zoals vrijkomen van spijsverteringssappen en verhoging van de insulinespiegel, treden na inname van de maaltijdvervanger niet of nauwelijks op.
Het verloop van het volledig dieetprogramma:
Met behulp van de BIA-meting kan ik berekenen hoeveel energie het lichaam per dag nodig heeft. De berekening wordt gemaakt op basis van uw actieve spiermassa. U krijgt een advies op maat voor de energiebeperkte maaltijd.
U komt heel regelmatig langs voor een nieuwe meting waarbij het dieetadvies weer aangepast kan worden.
Het programma kent twee fasen die in elkaar overgaan:
1. De fase van gewichtsverlies
De eerste fase begint met 2 dagen waarin alleen 4 of 5x per dag de maaltijdvervanger gebruikt wordt.
Daarna vervangt men twee maaltijden per dag door de maaltijdvervanger en kan er een gewone maaltijd gebruikt worden, waarbij u zelf kunt bepalen of dat ontbijt, lunch of avond maaltijd is.
De combinatie van maaltijdvervangers en de gewone maaltijd leidt tot een reductie van energie-inname tot ongeveer 1000 kcal per dag en een gewichtsverlies van gemiddeld 700gram - 1 kilo vet per week.
In een later stadium gaat u over op één maaltijdvervanger per dag en twee gewone maaltijden. Het dagpatroon gaat dan al weer meer naar het normale voedingspatroon toe. Het gewichtverlies gaat nog wel door, maar halveert ten opzichte van de intensieve periode.
2. De fase van stabilisatie
Men eet weer driemaal daags een gewone maaltijd en gebruikt dus geen maaltijdvervanger meer. Aan de hand van de BIA-meting kan vastgesteld worden hoeveel kilocalorieën, koolhydraten, eiwitten en vet men per dag in moet/kan nemen om op gewicht te blijven.
Uiteraard gaat het binnen het programma om meer dan maaltijden en maaltijdvervangers. Ik geef u informatie over uw lichaamssamenstelling in relatie tot het voedingspatroon en leer u een gezond voedingspatroon aan. Samen met u zoeken we naar eenvoudige oplossingen om dit voedingspatroon in het dagelijks leven te integreren.
Als uw gewicht eenmaal in balans is, is het uiteraard belangrijk om waakzaam te blijven.
U kunt desgewenst (bv. eenmaal per kwartaal) een BIAmeting laten verrichten.
Ik kan u hierin heel goed begeleiden maar u bent zelf verantwoordelijk voor de motivatie en het succes!
Dit programma is een concept voor gewichtsreductie onder medische begeleiding, toegepast door artsen en diëtisten.
Een voedingsprogramma aangepast aan je persoonlijke noden en wensen:
Hierbij wordt nauwkeurig navraag gedaan naar je levensstijl, bewegingsniveau en wordt een gezond eetpatroon uitgewerkt.
In beide gevallen is regelmatige opvolging en verdere ondersteuning uiteraard heel belangrijk. Tijdens een opvolgconsult worden meer specifieke onderwerpen aangekaart:
- Wat te doen wanneer ik op vakantie ga?
- Hoe pak ik het aan bij een feestje?
- Wat als ik drang heb naar iets zoet en die drang niet kan onderdrukken?
- Tips voor het bereiden van gezonde en snelle maaltijden.
- Waarop letten bij aankoop van voedingsmiddelen?
Dus de diëtiste is de persoon bij uitstek die je kan begeleiden en helpen bij het veranderen van je eet- en levensstijl. Want enkel een multifunctionele aanpak kan blijvende resultaten opleveren!
